練馬の子ども料理教室 栗の甘露煮.渋皮煮

2021/09/22 ブログ

練馬にある子ども料理教室です

今夜?前夜?は秋支度 

たくさん栗の甘露煮🌰を作りました

基本通りに…のつもりがいつの間にか

私流

でも、おいしくでしました

さてさて、この栗🌰たちを

どんなお菓子にしようか、悩みますね

栗好きが増えているので、

秋らしい美味しいお菓子、考えなくちゃ

これは栗の渋皮煮の途中の様子

大きい子に使おうかなと

少しだけ作りました

クリスマスに使おうかな?

ただ今味を染み込ませ中

こちらも楽しい悩み中です